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Antipasti

Assaggini misti
Degustazione (minimo 2 persone)
Cruditè del giorno
Tartare di tonno rosso
Insalata di Polipo
Frutti di mare
Misto di verdure
Cocktail di Gamberi
Zuppa di Cozze e Vongole

Insalate

Verdure grigliate
Insalata mista
Insalata verde
Insalata di pomodoro
Patatine fritte
Patate al forno
Caprese (pomodoro, mozzarella, basilico)
Contadina (insalata mista, pollo, gemme di soia, verdure julienne sott'olio)
La plaza (pomodoro, cipolla, olive, capperi, basilico)
Ricca (insalata mista, tonno, patate, uova, mozzarella)
Prosciutto e Melone (prosciutto cudo e melone latino)
Eoliana (insalata mista, olive, capperi, tonno fresco grigliato)



Primi piatti Pasta

spaghetti | linguine | risotti | penne | tagliolini

Alla Carbonara
Al Pomodoro
Alle Vongole
Alla Marinara
Agli Scampi
Penne alla Norma
All'astice (solo se disponibile)
Ravioli verdi di pesce (gamberi, pesto, pinoli, granella di pistacchio)
Ravioli rossi di pesce (pomodoro, gamberi)
Maccheroni alla Favignana (pomodoro, melanzane, pescespada, menta, pinoli)
Tagliolini di pasta fresca (gamberi, pesto, pinoli, granella di pistacchio)

Secondi Piatti di Pesce

Grigliata mista
Spada alla griglia
Spada alla Ghiotta (pomodoro, capperi, olive)
Involtini di pesce spada
Gamberoni alla griglia
Scampi alla griglia
Filetto di Tonno alla griglia
Calamari fritti
Fritto misto
Calamari ripieni alla griglia
Pesce fresco al Kg

Secondi Piatti di Carne

Filetto alla griglia
Filetto al pepe verde
Scaloppine al vino bianco
Scaloppine di Pollo al vino bianco
Pollo alla griglia
Cotoletta di carne
Cotoletta di pollo

Frutta e Dessert

Frutta del giorno
Cannolo di ricotta classico
Cannolo scomposto
Flan al cioccolato
Sorbetto al limone
Tiramisù
Pannacotta
Cassata siciliana
Semifreddo Mandorle
Semifreddo al pistacchio
Tartufo al gianduia

Dalla terra al mare, il nostro imperativo è trattare solo prodotti locali.

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